ケンサクワード：寝相 ストレス 関係疲れが取れない。深く眠れていない気がする。日中に眠気がやって来る。そんな人は、知らず知らずの内に、心や身体にストレスを溜め込んでしまっているのかもしれない。どこがどう疲れているのか分からないストレスは危険…

ケンサク結果 冷凍庫は時間の止まる魔法の箱じゃない。 〜トリを愛する先輩の格言〜 １．空気に触れる面積が大きいほど風味が落ちやすい。 ２．水分の多い食品も同様に風味が落ちる。 ３．家庭用冷凍庫では細菌の増殖をゼロには出来ない。

ケンサク結果 梅雨時以降の食中毒は細菌性が大多数。 対策の基本は『つけない』『増やさない』『殺菌する』 １．手洗いはもちろん、調理場を清潔に保ち食品に細菌を付着させない。 ２．食品購入後は速やかに冷蔵庫へ入れ細菌を増やさない。冷蔵庫の詰め込み…

ケンサク結果 対処に迷ったら大げさな方を選ぼう。 最悪の結果だけは回避したい。 １．熱中症には『熱けいれん』『熱失神・熱疲労』『熱射病』の3種類がある。 ２．熱射病は最悪の場合死に至る。助かっても脳に後遺症が残ることも。 ３．素人判断で手遅れに…